Vossevang Kro

Vossevang Kro

Vi var i går en smut forbi Vossevang Kro, som ligger mellem Kregme og Frederiksund.

Det er en kro ! En ret hyggelig en af slagsen, som til højtiderne har nogle rigtig gode buffet’er.

Nu var det så en onsdag aften, hvor vi var for sen på den og ikke havde fået købt ind – så …. det blev Vossevang Kro.

Onsdags menuen er Wienerschnitzel og det kan jeg jo slet ikke stå for 🙂

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel serveret med Pommes sauté, skysauce, ærter og ‘dreng’ (citronskive, peberrod, kapers og ansjos)

Den var rigtig god og alle kr. 145,- værd !

Helle var desværre ikke lige så heldig med hendes mad, som jeg.

På Vossevang Kro er kvaliteten ind i mellem bestemt af kødet eller kokkens dag og ingen af dem var med Helle i går ! Hun havde bestilt:

Peberbøf af modnet kødkvæg, Madagascar peber sauce, svampe og syltede løg

Peberbøf af modnet kødkvæg, Madagascar peber sauce, svampe og syltede løg

Helle havde bestilt den medium – der var en ‘lille’ snert af lyserødt i midten ellers var den well done og død. Bøffen var også så tynd, at det næsten var umuligt for kokken at stege den medium ! Der var masser af sener i midten af kødet, så ret meget blev skåret fra.

De syltede løg var rigtig lækre.

Vi burde havde ladet den gå tilbage, men det ødelægger bare så meget af oplevelsen, når vi begge to så skal sidde og spise alene !

Så til 195,- var det en ommer !

Vi har været på Vossevang Kro en del gange og for det meste er det godt !

10
Dette indlæg blev udgivet i restaurationer og tagget , , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar