Tag-arkiv: burger

Pulled pork Sous vide

Pulled Pork Sous vide – start 3 dage før den skal serveres !! Start med at læse hele opskriften 😉  1 nakkekam dit favorit BBQ krydderi Pulled Pork Nap en stor nakkesteg og skær den i TYKKE koteletter på ca. … Læs resten

Udgivet i opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

57 Burger og Øl

57 Burger og Øl Frederikssundsvej 2 Kregme 3300 Frederiksværk OPDATERET 25 januar, 2016 Det er godt og vel et halv år siden vi var her sidst. Dengang var der plads til forbedringer. Denne gang fik vi igen begge en “Hot … Læs resten

Udgivet i restaurationer | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Bare burgere

Bløddej Opskriften har jeg fra Fredstone 450g bløddej Opskrift på Bløddej 2 ½ dl. Vand eller mælk (evt. halv af hver) 1 æg 50 g. gær 45 g. sukker 5 g. salt 100 g. smør eller margarine (stuetemperatur) 600 g. … Læs resten

Udgivet i opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar