Tag-arkiv: fisk

Alfonsino

Vores lokale fiskeforretning Frederiksværk Røgeri havde ved en fejl fået leveret Alfonsino fisk. Alfonsino eller Alfonsin (en rød fisk) Ny i fiskeforretningen og jeg fik lov at prøve en, mod at skrive et indlæg – Tak 🙂 Jeg måtte lige læse mig … Læs resten

Udgivet i opskrifter | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Fiskesuppe

Hjemmelavet fiskesuppe med laks, hvid fisk og jomfruhummerhaler Ingredienser: dild eller basilikum salt og peber 2,5 dl fløde citronsaft 200 g laks 200 g hvid rundfisk (fx kuller, lyssej, torsk) 250 g gulerødder, squash, rød peber (eller hvad man har … Læs resten

Udgivet i opskrifter | Tagget , , | Kommentarer lukket til Fiskesuppe