Månedsarkiv: februar 2019

Lækker Fiskesuppe MasterChef

MasterChef – MasterClass ugen Lækker fiskesuppe med laks, torsk og havtaske Ingredienser: dild salt og peber 2,5 dl fløde revert skal af citron samt citronsaft 200 g laks 200 g hvid rundfisk (fx kuller, lyssej, torsk) 200 g hvid Havtaske … Læs resten

Udgivet i mad, MasterChef 19, opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Audition til MasterChef 2019

Audition til MasterChef 2019 Jordskokke panna cotta med stenbiderrogn, kærnemælks kaviar, salt agurk, dild-sne og røg. Jordskokke panna cotta  2 dl fløde  2 dl mælk  3 blade husblas  4-5 jordskokker  havsalt Blød blade af husblas ud i koldt vand. Skræl … Læs resten

Udgivet i mad, MasterChef 19, opskrifter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar